文章

值得品尝的六种喀山美食

喀山是一个必须要饿着肚子去游览的城市。我们来讲述一下，在俄罗斯的第三首府喀山，有哪些食物是值得去品尝一下的。

2022年11月2日 俄罗斯菜

椴树汁味儿的冰棍？带您看看8种俄罗斯最顶级又匪夷所思的甜点

如果把松果放进糖里熬制两天，就会熬出果酱。用椴树花熬制的汤汁可以被冷冻起来，也可以吃——就像冰棍儿一样。在俄罗斯有很多令人感到好奇的甜食，让我们来告诉您其中最好吃的，跟我们走吧！

2022年2月9日 俄罗斯菜

“阿廖恩卡”大头娃娃巧克力的历史

苏联最著名的巧克力品牌之一的“阿廖恩卡”大头娃娃巧克力（俄语：Алёнка，该单词就印在这个系列的巧克力的包装上）的历史开始于1946年。当时，在苏共中央委员会关于农业事务讨论的一次全体会议上，提出了可供苏联国民食用的美味牛奶巧克力的问题。

2021年4月28日 俄罗斯菜

您会做红菜汤（罗宋汤）吗？

​​要做出“喀秋莎”电视台为您推荐的、完美的红菜汤，您需要做以下准备工作：

2021年3月23日 俄罗斯菜

俄罗斯历代皇帝的午餐是什么？

俄罗斯的皇帝们都吃些什么？他们是否允许自己饮食无节制，或者更喜欢吃荞麦和饺子？让我们看看俄罗斯历代沙皇和叶卡捷琳娜二世女皇的菜单吧！

2020年5月15日 俄罗斯菜

肉冻等让外国人感到惊讶的俄罗斯菜

我们很多人都不明白，法国人怎么可以吃青蛙，中国人会吃蚂蚱。其实，在俄罗斯的美食中，也有很多菜会让外国人大吃一惊。  

2020年4月1日 俄罗斯菜

您不知道的俄罗斯菜的15个惊人事实

如同饮料一般的菜汤、绿色的罗宋汤、不是用粮食做的粥、烤制的饺子、荞麦的来历、珍贵的盐，许多俄罗斯菜都有一段有趣的起源或故事。

2020年1月27日 俄罗斯菜

苏联是如何出现“医生”牌香肠的

“医生”牌象征多年来都是苏联家庭富裕的象征，它总是被放到大家最喜欢的“奥利维尔”（Oliver）沙拉中；不用“医生”牌香肠就不是纯正的、家喻户晓的杂烩菜菜谱；在各部委的小吃部卖的三明治上都专门标注，他们用的是“医生”牌香肠。那么，这种具有传奇色彩的香肠是怎么出现的？

2019年11月11日 俄罗斯菜

在阿尔泰地区值得一尝的6道菜

让我们前往阿尔泰边疆区这个西伯利亚的明珠之地——就算是为了品尝世界上独一无二的美食也值得一去！阿尔泰山区的当地居民非常好客，客人到来时，餐桌上的菜总是摆得满满的。

2019年5月20日 俄罗斯菜

黄瓜之城：莫斯科郊外的卢霍维茨

莫斯科郊外的卢霍维茨市，堪称黄瓜之城。黄瓜，是当地人的衣食父母。那么，这里是如何出现的黄瓜崇拜呢？

2019年5月7日 俄罗斯菜