冬日的克里米亚——这是寒风瑟瑟的落日和姗姗来迟的黎明，是冰雪消融和大雪纷飞，是奇形怪状悬挂着的瀑布和冰雪覆盖的棕榈树与仙人掌。如果您足够幸运的话，能看到最早盛开的雪花莲，它们通常在冬末春初开花。本篇文章将为您介绍克里米亚的冬日旅游项目。
冬日的克里米亚——这是寒风瑟瑟的落日和姗姗来迟的黎明，是冰雪消融和大雪纷飞，是奇形怪状悬挂着的瀑布和冰雪覆盖的棕榈树与仙人掌。如果您足够幸运的话，能看到最早盛开的雪花莲，它们通常在冬末春初开花。本篇文章将为您介绍克里米亚的冬日旅游项目。
玩滑雪
在克里米亚也可以从事高山滑雪运动，半岛上唯一的高山滑雪度假村位于埃佩特里山上。山体北坡适合于单板滑雪和高山滑雪初学者，熟练选手可前往其他地方。雪道只在冬天开放，而且冬天也不是经常有雪。
景区开发有落差从20米到170米不同等级的6条雪道。“青蛙”雪道长度为120米，非常适合玩雪橇。“Kichkine”雪道长度为320米，适合于训练高山滑雪。长度为600米的“26公里”雪道和长度为1030米的“27公里”雪道适合于家庭集体游玩，孩子们坐雪橇，大人们自由滑。长度为340米的“实验室”雪道和长度为450米的“滑雪公园”雪道比较适合少众的专业人士。
即使不滑雪，登上埃佩特里山也是非常值得的。从山顶的观景台可以看到海岸线全景。上山缆车开放时间是早10点到下午15点，下山缆车最后一趟是16点。您可以在气象站附近租用滑雪板或单板。租金为每天500卢布，可以使用证件作为押金。
攀高峰
克里米亚山区积雪不多，融化的很快，因此，冬天是独自攀登山峰的好时机。可以选择步行登顶，也可以开吉普车或骑马上山，最主要的是要选择好路线。在冬天，克里米亚大部分地区都是零上的气温，零下气温只会在部分山区碰到。例如，埃佩特里山的山顶积雪可以保留大约3个月时间。在山峰南部气候比较温和，气温能达到零上15度，平均气温在零上6度和8度左右。
逛宫殿
沃伦佐夫宫，里瓦吉亚宫，尤苏波夫宫，巴赫奇萨赖汉宫，在冬日可以细细参观这些文学作品中颂扬过的宫殿。彩绘玻璃、花卉装饰图案、喷泉、正式接待大厅：克里米亚统治者们的宫殿令人惊叹，让人眼花缭乱。冬日里逛宫殿相比室外活动暖和多了，而且这个季节游客人数比较少，雪后公园里的柏树林特别漂亮。
在雅尔塔一定要参观布哈拉埃米尔宫，这是一栋摩尔风格的建筑。宫殿装饰有高贵的雕刻，配有长廊和凉亭。但目前只能从外面参观，该宫殿目前是疗养院。
品美酒 享美食
《新世界》香槟酒庄能提供不同的参观项目供您选择。冬天，甚至是周末也可以参观酒庄。您可以选择《皇家之旅》项目。该游览项目包含以下内容：品尝著名的“Paradisio”和“Coronation”香槟系列（依据列夫·戈利岑公爵原配方生产的香槟系列），参观地下酒窖，参观窖藏，观看摇瓶程序（香槟酒生产中最重要环节之一）。
“克里米亚香槟”的天才列夫·戈利岑公爵是俄罗斯帝国葡萄酒酿造业的创始人。正是由于他，在克里米亚半岛出现了我国第一批工业生产的香槟酒。
如果您想品尝当地的美食，可以去新世界的“酒和鱼”餐厅，它坐落在“Vintage”酒店内。站在阳台上，就可以欣赏索科尔山和新世界湾的全景。该餐厅菜品主要是海鲜类的为主，但记得一定要品尝他们基于香槟酒调配的品牌鸡尾酒。
观冰瀑
河流冬天就变成了冰瀑，酷似新年童话演出的舞台布景。冰封的水流变幻成人体器官状。以此美景为底色，拍照效果独一无二。
游洞穴
冬天游览洞穴的最大好处是看不到成群结队的旅游者。可独自欣赏形态各异的钟乳石和石笋。此外，在寒冷冬日里，地下洞穴是很干爽的。克里米亚半岛上有大约100个洞穴。最大的和最受旅游者喜爱的洞穴都是全年开放的，其中包括大理石洞穴和红色洞穴。即使在冬天，地下洞穴气温也不会低于10度，而且洞内温度高于地面温度。
赏恬静
冬日的克里米亚，完全没有往常度假地的喧嚣。大街上不会碰到兜售旅游纪念品的小商贩和其他杂耍艺人。散步在人烟稀少的沿河大街，顺道去喂食过冬的天鹅，尽情享受这恬静的时刻。正如约瑟夫·布罗德斯基所写，克里米亚冬天的阳光 “不是炽热，而是刺眼的” 。岸边很凉，外出时应尽可穿暖和。特别是叶夫帕托里亚冬季多大风天气，而雅尔塔因海湾的缘故，大风天气较少。
